潮起德胜，畅游凤城 ——感受品质生活，畅享文旅精彩

2023年1月14日，“潮起德胜”大良跨年畅享季之凤城欢乐游快乐启动。凤城欢乐游为畅享季“凤城欢乐节”特色活动之一，设置“品质生活”“畅享文旅”两个主题篇章。来自佛山各地的幸运市民乘地铁来到大良钟楼公园站，随佛山电台乘坐欢乐大巴从凤山山麓西山庙出发，感受品质新生活，畅享凤城文旅精彩，体会大良日新月异的产业发展与城市变化，彰显凤城独特产业文化魅力。

市民在西山庙前“潮起德胜”打卡点合影留念

“品质生活”路线带领市民深入生产企业一线现场，沉浸式学习，探索企业背后的故事。市民随佛山电台前往意式咖啡机生产龙头企业佛山市顺德区格米莱电器科技有限公司，体验制作意式咖啡、品味不同咖啡风味、聆听感受咖啡文化；在“中华老字号”中国豉香型白酒产业基地龙头企业顺德酒厂，实地参观米仓、煮饭间、发酵间、酒饼间、陈酿间等生产车间，沉浸式感受“顺德红荔红米酒”非遗酿造技艺的传承与发扬；参观化妆品民族品牌“植物医生”4.0工业化生产基地，探秘研发中心、生产车间。

市民在咖啡机生产龙头企业格米莱电器体验制作意式咖啡

市民在“中华老字号”顺德酒厂了解“顺德红荔红米酒”非遗酿造技艺

市民在化妆品民族品牌“植物医生”生产基地参观无尘车间

“畅享文旅”路线通过邀请市民亲身参与互动体验，向市民充分展现广绣、大良鱼灯、牛乳制作等非遗项目独特魅力，新年迎春花市更为本次旅程增添浓厚韵味。市民跟随升平社区志愿者穿街过巷，聆听了康帅府和名扬里的故事、在蚝壳墙前拍照留念。修缮一新的侨捐物业朱善德堂中，广绣传承人曾剑琴老师、大良鱼灯传承人潘智江老师两位非遗传承大师为市民介绍大良非遗项目——广绣与大良鱼灯。曾剑琴老师带来十余幅获各类金奖、银奖的广绣作品，望之如画、栩栩如生，并现场展示精妙的刺绣技艺。潘智江老师亲手制作的长达一米有余的鱼灯更是吸引了市民的目光，十余只鱼灯遨游在朱善德堂一楼，潘老师现场展示的扎架等制作工艺令人叹为观止，市民纷纷举起鱼灯与之合影。周大娘牛乳店历经百年、传承四代，传统牛乳制作技艺在此不断发扬光大，市民在品尝美食的同时亲手制作传统牛乳，亲眼见证牛乳从液体到固体的神奇嬗变。旅程终点设置在顺德浪漫地标欢乐海岸PLUS举办的迎春花市，现代与传统的完美融合为本次游览画上圆满句号。

市民在升平社区朱善德堂聆听曾剑琴老师讲解广绣传统技艺

市民在升平社区朱善德堂观看潘智江老师现场制作鱼灯

市民在周大娘牛乳店亲手制作牛乳

市民在欢乐海岸PLUS迎春花市赏花购物

本次凤城欢乐游以“品质生活”“畅享文旅”为主题，带领市民和游客探秘品质生活制造商、寻踪非遗项目传承人，让大良制造、大良品质更加深入人心，使非遗项目、传统习俗得以传承发扬。万家乐燃气具、小熊电器、德国宝电器（力进家电）、顺峰药业、格林盈璐灭蚊灯、动感溜冰鞋（森海运动用品）、万事发饼干……这些扎根大良的企业与市民衣食住行息息相关，默默为品质生活添砖加瓦。顺德广绣、粤剧、鱼灯、双皮奶、牛乳、清晖园、顺德糖厂、宝林寺……作为广府文化发源地之一，大良拥有多个非遗项目和文物单位、特色景区，它们栖息于大良街头巷尾、融入市民日常生活，润物无声地以文化力量滋养凤城土地。近年来，大良街道紧紧围绕“工业立区、科技强区”的战略，坚持“优二强三”路径，现已形成机械装备、汽车配件、智能家电、电子信息、数字科技、金融服务、商贸文旅为主的多元化产业体系。大良借佛山地铁3号线开通的东风，拟打造全区首个地铁口周边放心消费示范街区，吸引更多游客前来大良消费的同时，也以更加开放自信的姿态向世界展示自己的工业硬实力与文化软实力。

大良作为顺德融入粤港澳大湾区的核心阵地，为更好发挥资源集聚和功能辐射作用，隆重推出“潮起德胜”跨年畅享季，从兴业、乐购、畅游三大方向整合重点项目，为顺德加快建设高质量发展先行示范区添能蓄势。

2023年，大良将以成为高品质南部都会中心魅力小城为目标，加压提速落实大良钟楼站、驹荣北路站TOD综合开发及品牌招商，同时扛牢属地责任保障华侨城二期项目建设推进，强化龙头带动辐射作用，丰富“寻味顺德小镇”发展内涵，携手容桂共建佛山顺德世界美食产业集聚区，打造“轨道上的文商旅创新融合区”。

附：凤城欢乐游线路相关点介绍

    佛山市顺德区格米莱电器科技有限公司坐落于顺德大良凤翔工业区，是一家集自主品牌、产品研发、生产、销售于一体产销工厂，是国内商用咖啡机的头部生产企业。自主拥有近百项核心专利技术，产品远销全球二十多个国家或地区，是典型的微笑曲线技术创新型企业，获得国家高新技术企业认证。企业在打造中国制造世界级商用咖啡机器品牌的道路上不断前行，并持续打造咖啡师和极客爱好者都想拥有的咖茶同萃的商用和家用咖啡设备。

    广东顺德酒厂有限公司创立于1953年，源于明末清初民间酿酒坊，现位于顺德五沙工业园内，地处德胜河畔，是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业。从一颗米的种植，到每一滴酒的酿造，红荔红米酒全程历经300多道工序、1000多个日夜陶缸陈藏。每一瓶红荔红米酒，不止是水米交融的精心酿造，更是极致匠心的百年传承。

     植物医生(广东)生物科技有限公司是国内领先的化妆品民族品牌“植物医生”的生产基地，位于顺德五沙工业园内，拥有4700平方米的现代化研发中心，整体工业4.0方案聘请德国库卡和日本安川的系统集成专家进行设计，关键设备采用德国和日本进口设备。“植物医生”拥有国家级科研力量，邀请邀请中国民族植物学创始人裴盛基教授担任品牌首席科学家，与中国科学院昆明植物研究所联合成立"植物医生研发中心"，并在昆明、北京、东京、广东拥有4个研究基地。“植物医生”目前已在全国布局4500多家门店，拥有1800多万忠实会员，深受消费者的喜爱。走进“植物医生”化妆品研发生产基地，参观化妆品研发中心、生产车间等，了解高品质高山植物护肤品生产。

顺德欢乐海岸PLUS位于粤港澳大湾区城市群的“黄金三角”核心区位，坐拥由广珠城轨、外主干道与双乘地铁新线路组成的多维立体交通路网。该项目向东引入顺峰山15万平米的桂畔湖水体，与桂畔湖湿地公园无缝对接，打造出“一河两岸一湖”的景观格局。项目用地面积66万平方米，其中休闲商业占地23万平方米，主题公园占地20万平方米，湖面及绿地广场占地23万平方米，项目总投资为60亿元。

欢乐海岸PLUS的主题商业、主题公园和湿地公园通过水带和路桥相连，在构建华南地区最大的“全客群覆盖、情景+体验”的商业街区同时，还提供了超一线城市规模的生态滨水公共休闲空间。此外，园区内汇聚顺德百年老店、地方特色菜系及全球各色餐吧，海纳市井百味、异国佳肴。欢乐海岸PLUS是国内独一无二的以“全业态、全天候、全融合，新体验、新智慧、新生态”为最大特色的城央大型文化旅游区，拉动顺德文化旅游创意产业的发展，同时擦亮“世界美食之都”金字招牌，为处于粤港澳大湾区核心位置的顺德崛起贡献一张闪亮的名片。

广绣与潮绣合称粤绣，是我国四大名绣之一。而顺德广绣是广绣工艺水平的重要代表。顺德广绣的工艺水平较高，制作的双面实用绣品，正反面图案纹理均工整利落、难分轩轾，绣品手感柔软，金银垫绣立体感强，富丽堂皇。2012年，顺德广绣被列入广东省第四批省级非物质文化遗产名录。

   大良鱼灯最显著的特点，是仿真度高。正是为了追求最大限度的形象逼真，鱼灯的制作工序较多，制作周期相当长，大的鱼灯制作周期近一个月，大约需九个工序，且均严谨地保留了传统的手工制作方式，不少工序费心费力。2013年1月，大良鱼灯制作技艺被列入顺德区第四批区级非物质文化遗产名录，2019年9月被列入佛山市第七批非物质文化遗产名录。

   “牛乳制作技艺”是流传于顺德大良，制作牛乳的传统手工制作技艺。周大娘牛乳历经百年的四代传承，从家庭小作坊到行业知名品牌，是顺德人看得见、摸得着、吃得到的文化记忆。

佛山财经网|许艺敏 廖晓宇